communicologyКоммуникологияCommunicology2311-30652311-3332МАК10.21453/2311-3065-2022-10-3-43-52communicology-284Research ArticleЭКОНОМИЧЕСКАЯ СОЦИОЛОГИЯECONOMIC SOCIOLOGYРоссийская практика продвижения сервисов доставки во время пандемии COVID-19Russian Practice of Promoting Food Delivery Services During the COVID-19 PandemicЗемскаяЮ. Н.ZemskaiaY. N.

Земская Юлия Николаевна – кандидат филологических наук, доцент кафедры Рекламы и бизнес-коммуникаций Института мировой экономики и бизнеса экономического факультета РУДН

117198, Россия, Москва, ул. Миклухо-Маклая, 6

Zemskaia Yuliya Nikolaevna – CandSc (Philol.), associate professor of the Department of Advertising and Business Communication of the RUDN University

117198, Russia, Moscow, Miklukho-Maklaya st., 6

zemskaya_yun@pfur.ruЗосименкоВ. А.ZosimenkoV. A.

Зосименко Валерия Аркадьевна – студентка кафедры Рекламы и бизнес-коммуникаций Института мировой экономики и бизнеса экономического факультета РУДН

Москва

Zosimenko Valeria Arkadyevna – undergraduate student of the Department of Advertising and Business Communication of the 

Moscow

КузнецоваЕ. А.KuznetsovaE. A.

Кузнецова Евгения Алексеевна – кандидат филологических наук, доцент департамента медиа факультета коммуникаций, медиа и дизайна НИУ ВШЭ

Москва

Kuznetsova Evgeniya Alekseevna – CandSc (Philol.), associate professor of the Media Department, the Faculty of Communications, Media and Design, 

Moscow

ШиянМ. Е.ShiyanM. E.

Шиян Мария Евгеньевна, студентка кафедры Рекламы и бизнес-коммуникаций Института мировой экономики и бизнеса экономического факультета РУДН

Москва

Shiyan Maria Evgenievna – CandSc (Philol.), associate professor of the Department of Advertising and Business Communication

Moscow

Российский университет дружбы народовРоссияRUDN UniversityRussian FederationВысшая школа экономики (НИУ ВШЭ)РоссияHSE UniversityRussian Federation2022091020221034352Copyright © Земская Ю.Н., Зосименко В.А., Кузнецова Е.А., Шиян М.Е., 20222022Земская Ю.Н., Зосименко В.А., Кузнецова Е.А., Шиян М.Е.Zemskaia Y.N., Zosimenko V.A., Kuznetsova E.A., Shiyan M.E.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.communicology.ru/jour/article/view/284

В статье рассматривается российская практика продвижения сервисов доставки продуктов и готовой еды во время пандемии COVID-19. Исследование базируется на анализе документов с элементами статистического и сопоставительного анализа. Авторами предпринята попытка собрать и систематизировать данные, касающиеся использования предприятиями бизнеса инструментов коммуникации инструментов в период связанного с пандемией локдауна. В статье приведены данные различных исследований рынка продуктового ритейла и доставки готовой еды в России. В результате изучения российской практики продвижения сервисов доставки продуктов и готовой еды во время пандемии COVID-19 авторы приходят к следующим результатам: (1) основным способом взаимодействия с аудиторией стали сайты и приложения сервисов доставки, которые стали в свою очередь отдельным объектом для продвижения; (2) крупным игрокам рынка удалось посредством коммуникации сформировать общественное мнение относительно сервисов доставки, новый тип потребительского поведения и привычки людей. Проведенное исследование также показало рост значения в период пандемии получило GR-направление в коммуникативной деятельности компаний. Одним из наиболее востребованных коммуникационных инструментов, обеспечивающих взаимодействие бизнеса и власти, стали регулярные офлайн и онлайн-встречи предпринимателей и глав исполнительной власти разных уровней.

The article discusses the Russian practice of promoting food delivery services during the COVID-19 pandemic. The study is based on the analysis of documents with elements of statistical and comparative analysis. The authors attempted to collect and systematize data on the use of communication tools by business enterprises during the lockdown period. The article presents data from various studies of the food retail market and the delivery of ready-made food in Russia. As a result of this study, the authors come to the following conclusions: (1) websites and applications of delivery services have become the main platforms of interacting with the audience, which in turn have become a separate object for promotion; (2) major market players managed to shape public opinion on delivery services, a new type of consumer behavior and people’s habits through communication. The study also showed an increase of GR in the communication activities of companies during the pandemic. One of the most popular communication tools that ensure the interaction between business and government has become regular offline and online meetings of entrepreneurs and heads of executive power at various levels.

коммуникациимаркетингрекламаPublic RelationsCOVID-19communicationsmarketingadvertisingPublic RelationsCOVID-19ReferencesГаина А.И., Бочарова А.М., Заруднева А.Ю. (2020). Роль “Instagram”* как инструмента продвижения бизнеса в период мировой пандемии COVID-19 // Матрица научного познания. № 12-2. С. 161-165.Emelyanov A.S. (2021). Promotion of a stand-up show during the post-pandemic. Innovations. The science. Education. No. 34. P. 2589-2593 (In Rus.).Емельянов А.С. (2021). Продвижение стендап-шоу в период пост-пандемии // Инновации. Наука. Образование. № 34. С. 2589-2593.Gaina A.I., Bocharova A.M., Zarudneva A.Yu. (2020). The role of Instagram* as a business promotion tool during the global COVID-19 pandemic. Matrix of scientific knowledge. No. 12-2. P. 161-165 (In Rus.).Запрягаева Д.А. (2021). Проблемы управления брендом в сфере общественного питания во время пандемии Covid-19 // Актуальные вопросы современной экономики. № 11. С. 398-404.Jovic M.Zh. (2020). Promotion of fast food companies in social media during the pandemic. Human Capital and Vocational Education. No. 2 (32). P. 12-22 (In Rus.).Йович М.Ж. (2020). Продвижение компаний быстрого питания в социальных медиа во время пандемии // Человеческий капитал и профессиональное образование. № 2 (32). С. 12-22.Maksimova E.A. (2021). Ways to promote small and medium-sized businesses during a pandemic. Via scientiarum – The road of knowledge. No. 4. P. 97-101 (In Rus.).Максимова Е.А. (2021). Пути продвижения малого и среднего бизнеса во время пандемии // Via scientiarum – Дорога знаний. № 4. С. 97-101.Markvart M.V. (2021). Strategies and tactics for promoting advertising and PR agencies during the COVID-19 pandemic. In: Modern problems of literary criticism, linguistics and communication studies through the eyes of young scientists. Traditions and innovation: Collection of articles with international participation. Ufa: Bashkir State University. P. 291-295 (In Rus.).Маркварт М.В. (2021). Стратегии и тактики продвижения рекламных и PR-агентств в период пандемии COVID-19 // Современные проблемы литературоведения, лингвистики и коммуникативистики глазами молодых ученых. Традиции и новаторство: Сборник статей с международным участием. Уфа: Башкирский государственный университет. С. 291-295.Potemkina Y.A. (2020). Features of promoting companies in the B2C market during the COVID-19 pandemic. Academic journalism. No. 9. P. 51-54 (In Rus.).Потемкина Ю.А. (2020). Особенности продвижения компаний на рынке B2C в период пандемии COVID-19 // Академическая публицистика. № 9. С. 51-54.Ryzhova M.D., Mikhailova T.V. (2021). Features of promotion of event agencies during the coronavirus pandemic. In: Actual problems of aviation and astronautics: Collection of materials of the VII International scientific and practical conference dedicated to the Day of Cosmonautics. In 3 volumes, Krasnoyarsk, April 12–16, 2021. Krasnoyarsk: Siberian State University of Science and Technology. P. 1107-1109 (In Rus.).Рыжова М.Д., Михайлова Т.В. (2021). Особенности продвижения event-агентств во время пандемии коронавируса // Актуальные проблемы авиации и космонавтики: Сборник материалов VII Международной научно-практической конференции, посвященной Дню космонавтики. В 3-х томах, Красноярск, 12–16 апреля 2021 года. Красноярск: Сибирский государственный университет науки и технологий имени академика М.Ф. Решетнева. С. 1107-1109.Shcherbakov V.A., Shvetsova E.V., Dodorina I.V. (2020). How can SMM help the economy get out of the crisis faster? Economy and entrepreneurship. No. 11(124). P. 1125-1129 (In Rus.).Синяева И.М. (2020). Стратегии продвижения на рынке фармацевтических товаров в условиях пандемии COVID-19 // Аудиторские ведомости. № 3. С. 96-99.Shinkareva O.V., Pavlova M.N. (2021). Digitalization of the economy during a pandemic: promotion of projects of the Federal Tax Service of the Russian Federation to support small and medium-sized businesses // Bulletin of the Moscow City Pedagogical University. Series: Economy. No. 1(27). pp. 8-16 (In Rus.).Сирбиладзе К.К., Соломахин А.А. (2020). Влияние пандемии COVID-19 на социальные сети в контексте продвижения компаний в мире // Экономика и предпринимательство. № 5(118). С. 1204-1208.Shmatova Y.S. (2021). Basic principles for promoting concert activity during the COVID-19 pandemic (on the example of the event-Hall concert hall). In: Communication in the modern world: Proceedings of the International Scientific and Practical Conference of Researchers and Teachers of Mass Communication. Voronezh, May 20–22, 2021. Voronezh: Voronezh State University. P. 133135 (In Rus.).Уткина К.В. (2021). Цифровое продвижение современного искусства в условиях пандемии COVID-19 // Коммуникация в современном мире: Материалы Международной научнопрактической конференции исследователей и преподавателей массовой коммуникации. Воронеж, 20–22 мая 2021 года / Под общ. ред. В.В. Тулупова. Воронеж: Факультет журналистики ВГУ. С. 128-130.Sinyaeva I.M. (2020). Strategies for promoting the pharmaceutical market in the context of the COVID-19 pandemic. Auditorskie Vedomosti. No. 3. P. 96-99 (In Rus.).Шинкарева О.В., Павлова М.Н. (2021). Цифровизация экономики во время пандемии: продвижение проектов ФНС РФ по поддержке малого и среднего бизнеса // Вестник Московского городского педагогического университета. Серия: Экономика. № 1(27). С. 8-16.Sirbiladze K.K., Solomakhin A.A. (2020). The impact of the COVID-19 pandemic on social networks in the context of promoting companies in the world. Economics and Entrepreneurship. No. 5(118). P. 1204-1208 (In Rus.).Шматова Ю.С. (2021). Основные принципы продвижения концертной деятельности в период пандемии COVID-19 (на примере КЗ «event-Hall») // Коммуникация в современном мире: Материалы Международной научно-практической конференции исследователей и преподавателей массовой коммуникации. Воронеж, 20–22 мая 2021 года / Под общ. ред. проф. В.В. Тулупова. Воронеж: Факультет журналистики ВГУ. С. 133-135.Utkina K.V. (2021). Digital Promotion of Contemporary Art in the Context of the COVID-19 Pandemic. In: Communication in the Modern World: Proceedings of the International Scientific and Practical Conference of Researchers and Educators of Mass Communication. Voronezh, May 20–22, 2021. Voronezh: Voronezh State University. P. 128-130 (In Rus.).Щербаков В.А., Швецова Е.В., Додорина И.В. (2020). Как SMM может помочь экономике быстрее выйти из кризиса? // Экономика и предпринимательство. № 11(124). С. 1125-1129.Zapryagaeva D.A. (2021). Problems of brand management in the field of catering during the Covid-19 pandemic. Actual issues of the modern economy. No. 11. P. 398-404 (In Rus.).

The authors declare that there are no conflicts of interest present.